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Fit, Food, Fashion and Fun

by Mariline Santos

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Fit, Food, Fashion and Fun

12
Jul17

Cookies de pinhões


Mariline

IMG_3814.JPG

 

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 c sopa de manteiga de girassol
  • 70 g farinha de aveia
  • 30 g pinhões
  • 1 maçã
  • 1 c sobremesa de mel
  • canela q.b.

 

Preparação:

  1. Num recipiente bater o ovo;
  2. Juntar a maçã triturada e a farinha de aveia e misturar muito bem;
  3. Triturar os pinhões (de modo a ficarem em pequenos pedaços) e juntar ao preparado;
  4. Adicionar o mel e a canela e mexer bem;
  5. Num tabuleiro de forno, forrado com papel vegeta, colocar uma colher de sopa de maçã em forma de bolacha;
  6. Fazer igual para toda a mistura;
  7. Levar ao forno a 180ºC por 20 min.

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