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Fit, Food, Fashion and Fun

by Mariline Santos

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31
Dez16

Panquecas de maçã e tâmaras


Mariline

Outra receita de panquecas *.* Sim, porque sou louca por panquecas <3 Desta vez uma receita que surgiu de uma experiência e que ficou maravilhosaaaaaaaaa!

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Ingredientes:

4 claras de ovo (ou 2 ovos inteiros)

3 colheres de sopa de aveia

canela q.b.

tâmaras

1 maçã

1 iogurte à escolha (usei natural sem lactose)

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparação:

  1. Bata as claras com a aveia e canela a gosto.
  2. Junte 2 tâmaras e 1/2 maçã e triture tudo!
  3. Coloque numa frigideira anti-aderente. Quando começar a formar bolhas, vire a panqueca e deixe cozer mais 1 ou 2 minutos do outro lado.
  4. Coloque as panquecas num prato, coloque o iogurte por cima, as outras 2 tâmaras a enfeitar e a 1/2 maçã que sobrou cortada aos pedaços.
  5. Para finalizar pulvilhe com canela e está pronto a comer.

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